Aspartam

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Informationen
Acesulfam-Kalium (auch bekannt als Acesulfam K oder AK-Zucker) ist ein kalorienfreies, hochintensives künstliches Süßungsmittel, das etwa 200-mal süßer ist als Saccharose (Haushaltszucker). Als engagierter Direkthersteller in großem Maßstab liefern wir Acesulfam-Kalium in Premiumqualität, das den wichtigsten internationalen Vorschriften für Lebensmittelchemikalien entspricht, darunter USP, EP, BP, FCC und JECFA.
Produktklassifizierung
Süßstoffe
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Beschreibung

Einführung

 

Acesulfam-Kalium (auch bekannt als Acesulfam K oder AK-Zucker) ist ein kalorienfreier, hochintensiver künstlicher Süßstoff, der etwa 200-mal süßer ist als Saccharose (Haushaltszucker).

Als engagierter, großer Direkthersteller liefern wir Acesulfam-Kalium in Premiumqualität, das den wichtigsten internationalen Vorschriften für Lebensmittelchemikalien entspricht, darunter USP, EP, BP, FCC und JECFA.

 

Produktparameter

 

Name

Acesulfam

Chemischer Name

Acesulfam-Kalium

Chemische Formel

C4H4KNO4S

CAS.

55589-62-3

EINECS.

259-715-3

Aussehen

Weißes Pulver

Anwendung

Süßstoff

Löslichkeit

Löslich in Wasser, schwer löslich in Alkohol

 

Qualitätskontrolle

 

Automatisierte Produktionsmatrix:Unsere Produktionsanlage läuft auf automatisierten Synthese- und Kristallisationssystemen mit geschlossenem -Kreislauf, wodurch menschliches Versagen ausgeschlossen und Kontaminationen verhindert werden.

 

Globale Lebensmittelsicherheitsstandards:Unsere Produktionsstätte ist nach den Systemen FSSC22000, ISO22000, ISO9001 und HACCP geprüft und vollständig zertifiziert. Unsere Verarbeitungsprotokolle entsprechen den weltweit strengen Anforderungen (US FDA GRAS, Europäische EFSA).

 

Ernährungs- und Religionszugehörigkeit:Jede Produktionskampagne wird durch verifizierte, weltweit anerkannte Halal- (MUI) und Kosher- (OU) Zertifizierungen unterstützt.

 

Umfassende Compliance-Dossiers:Wir stellen vollständig überprüfbare Non{0}}GMO-Aussagen, Allergen--Freiheitszertifikate und BSE/TSE-Aussagen bereit, um den anspruchsvollsten Qualitätskontrollprüfungen von Unternehmen gerecht zu werden.

 

Verpackung

 

Standardverpackungsformate
Hochleistungsfaserfässer oder Wellpappkartons mit einem Nettogewicht von 25 kg, ausgestattet mit einem doppellagigen Innenbeutel aus antistatischem Polyethylen (PE) in Lebensmittelqualität.

 

Haltbarkeit und Lagerung
Aufgrund seiner hervorragenden chemischen Inertheit hat Acesulfam K eine lange Haltbarkeit von 36 Monaten ab Herstellungsdatum. In original verschlossenen Behältern an einem kühlen, trockenen, gut{2}}belüfteten Lagerraum, fern von starken Gerüchen und Feuchtigkeit, lagern.

 

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FAQ

 

F: Warum wird Acesulfam-Kalium selten als eigenständiger Süßstoff in Getränken verwendet?

A: Acesulfam K sorgt für eine hervorragende, schnell wirkende Anfangssüße. Die alleinige Verwendung in hohen Konzentrationen kann einen leicht metallischen Nachgeschmack hinterlassen. Durch das Mischen im Verhältnis 1:1 oder 1:5 mit Sucralose oder Aspartam entsteht eine starke Synergie, bei der die Süßstoffe gegenseitig ihre kleinen Mängel überdecken, was zu einem erstklassigen, kostengünstigen Geschmacksprofil führt, das mit echter Saccharose identisch ist.

F: Kann Ihr Werk maßgeschneiderte Partikelnetzverteilungen liefern?

A: Ja. Als Haupthersteller können wir unsere endgültigen Mahl- und Sieblinien so modifizieren, dass sie Ihren spezifischen Fabrikanforderungen entsprechen. Ganz gleich, ob Sie eine maßgeschneiderte Granulatstruktur zur Verhinderung der Entmischung in automatischen Trockenpulverdosierern oder ein ultrafeines Pulver zur schnellen Auflösung in kalten Flüssigkeitsformulierungen benötigen, unser Technikteam kann Ihre technischen Parameter berücksichtigen.

F: Wie garantiert Ihre Fabrik niedrige Grenzwerte für kritische Verunreinigungen wie organische Unterfraktionen?

A: Unsere Qualitätskontrolllabore nutzen Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC), um jeden einzelnen Herstellungskreislauf zu analysieren. Durch die strenge Überwachung der Reaktionstemperaturen und den Einsatz einer mehrstufigen Rekristallisation halten wir organische Verunreinigungen und Abbaukomponenten deutlich unter den anspruchsvollen Grenzwerten der USP und FCC.

F: Was ist Ihre Standardvorlaufzeit und stellen Sie kostenlose Muster für Pilottests zur Verfügung?

A: Für Standard-Exportkonfigurationen (z. B. standardmäßiges 30-80-Mesh-Granulat in 25-kg-Werkskartons) beträgt unsere Versandvorlaufzeit 7 bis 10 Werktage bis zum Verladehafen. Für unternehmensinterne F&E-Validierungen und Laborversuche bieten wir 200 g bis 500 g kostenlose Laborvalidierungsproben an, verpackt in luftdichten Flaschen. Kontaktieren Sie noch heute unseren Verkaufsschalter, um die Lieferung per Expresskurier zu koordinieren.

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